Американска картофена салата
Картофи с бекон, горчица, ябълков оцет и краставички. По-пикантна от европейските варианти.
Кашник
Кашник с прясно мляко, яйца и масло - старата рецепта за домашно печиво от нищо.
Бирен хляб
Хляб със светла бира, ръжено брашно, слънчоглед, сусам и ким. Как бирата прави мекотата на средата.
Празнична салата
Класическа салата с картофи, царевица, кисели краставички и яйца с майонеза. За всеки повод.
Великденско агнешко
Агнешко с ориз, лапад, зелен лук и кисело мляко, изпечено на фурна. Класиката за Великден.
Крем супа с карфиол
Пасиран карфиол с лук, бахар и черен пипер, застроен с брашно. Кремообразна и лека.
Пълнени пилешки бутчета
Бутчета с плънка от пушено и синьо сирене, картоф, салвия, розмарин и риган. Ефектно и сочно.
Печена кокошка
Цяла кокошка на фурна с лют червен пипер и сол. Как се пече, за да е крехка и...
Содена питка
Пухкава питка от брашно, сода и оцет - без мая и без втасване. Готова за под половин час.
Новогодишна пита
Пухкава пита с мая, прясно и кисело мляко за новогодишната трапеза. Как се украсява.
