Патладжани с кайма и доматен сос
Патладжани, запечени с кайма, домати, чесън и кашкавал, ароматизирани с риган и босилек.
Бърза рецепта със свинско месо
Свинско с домати, червен пипер, риган и чубрица, задушено в краве масло. Готово бързо и без сложна подготовка.
Пържени яйца с бекон
Класическата закуска с бекон, масло и яйца. Как се пържи беконът, за да е хрупкав, а яйцето -...
Свински котлет с портокалов сос
Котлет с портокал, лимон, соев сос, мед и горчица. Ароматно ястие с кисело-сладък баланс.
Постен гювеч
Картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя и чушки с риган и босилек. Пълен постен гювеч.
Домашен козунак
Козунак с прясна мая, стафиди, ядки и портокалова кора. Как се меси, за да стане на конци.
Постна яхния от грах
Яхния със стерилизиран грах, домати, морков и лук, застроена с брашно и червен пипер. Постна вечеря.
Овнешки гювеч
Овнешко с патладжан, бамя, зелен фасул, чушки и картофи. Бавно печен гювеч с летни зеленчуци.
Банички с ябълки
Банички от готови кори с ябълки, орехи, канела и кафява захар. Ароматна закуска за студените дни.
Пълнени яйца
Пълнени яйца с горчица, соев сос, чесън и босилек. Пикантен вариант на класическото предястие.
