Печено сирене с мед и орехи
Съчетание на солено и сладко от три продукта. Как се пече сиренето, за да не се разтече.
Замразен плодов десерт с айрян
Ягоди, малини, къпини и боровинки със сладък йогурт и мед, замразени на блокчета.
Пита от пшенично брашно
Бърза пита с кисело мляко, яйце, сода и бакпулвер. Без мая и без чакане да втаса.
Свинско с ориз и коприва
Свинско, задушено с ориз, коприва, морков и чубрица. Ястие от една тенджера за пролетта.
Плодов десерт „Аламинут“
Киви, ягоди и малини с маскарпоне, сметана и мед. Десерт без печене за няколко минути.
Патладжан с кисело мляко
Печен патладжан с кисело мляко, чесън, копър и лимонов сок. Лек обяд или разядка за жегата.
Сладкият салам на баба
Класическият сладък салам с бисквити, какао и орехи. Пропорциите, с които не се разпада при рязане.
Гаспачо
Студена доматена супа с краставица, чушки, авокадо и целина. Класиката за летните жеги.
Предястие по чешки
Домати с яйца, рибен пастет, лимонов сок и червен лук върху лист маруля. Свежо и бързо.
Убийствени мариновани червени чушки с чесън
Червени чушки в марината с чесън, магданоз, ябълков оцет и дафинов лист. Мезе за зимата.
