Петел със зеле
Петел, задушен със зелки, мас, червен пипер и чубрица. Плътно зимно ястие.
Петел, задушен със зелки, мас, червен пипер и чубрица. Плътно зимно ястие.
Пасирани моркови с картоф, лук, ким и масло на пилешки бульон. Кремообразна и сладникава.
Тънки бисквитки с мед, джинджифил, кардамон и карамфил. Правени за топене в кафе.
Хрупкави бухтички с кисело мляко, бакпулвер и сирене. Как да станат въздушни отвътре.
Диня с лимонов сок, лимонова кора и мед. Освежаващ летен коктейл, който се прави без блендер.
Печени чушки, залети със сос от настъргани домати, чесън и оцет. Лятна рецепта с малко продукти.
Филе от бяла риба с консервирани домати, мащерка и соев сос. Лека вечеря, готова за минути.
Кутмач от овче мляко с яйца, масло и червен пипер. Старото родопско ястие.
Спагети с патладжан, пиперка, джинджифил и сусамово олио. Ястие за уок за минути.
Айсберг с яйца, каперси и босилек в дресинг от малини, балсамов оцет и лайм.