Салата с портокал, червено цвекло и тахан
Витаминозна салата с червено цвекло, морков, портокал и слънчогледови семки в таханов дресинг.
Всички публикации – страница 129
Всички публикации
Ягодово гаспачо
Студена супа с ягоди, краставици, пиперка, мента и балсамов оцет. Изненадващо освежаваща.
Мляко с ориз
Класическото мляко с ориз, поръсено с канела. Пропорциите, с които става кремообразно.
Класическа рецепта за козунак
Класическият козунак с мас, ванилия и есенция. Как се меси и колко пъти втасва.
Содени мекици
Мекици с кисело мляко и сода вместо мая - без втасване. Пухкави отвътре и хрупкави отвън.
Брускети с домати и босилек
Препечена франзела с домати, чесън, босилек, зехтин и балсамов оцет. Италианското предястие.
Бяла пица с бекон
Пица без доматен сос - с броколи, бекон, краве сирене и пармезан върху готови питки.
Чорба от коприва
Пролетна чорба от коприва с ориз и застройка от кисело мляко и яйце. Здравословна и засищаща.
Картофи с ориз или булгур
Постно ястие с картофи, ориз или булгур, доматено пюре и джоджен. Проста и засищаща гозба.
Камби, пълнени със зрял фасул и кайма
Червени камби с плънка от зрял фасул и кайма в доматен сос. Плътно есенно ястие.
