Кнедли с извара и череши
Чешки кнедли с дребнозърнеста извара и цели череши. Как се варят, за да не се разпаднат.
Пържена пица
Пица с домашно тесто, кашкавал и сух луканков колбас, изпържена в тиган. Хрупкава по края.
Ястие с чушки домати и яйца
Печени чушки с домати, чесън и яйца - вариант на българското миш-маш. Готово за минути.
Хляб с ядки
Мек хляб с прясна мая, лешници и орехи. Как се месят ядките, за да не потънат на дъното.
Масленки от детството
Класически масленки със свинска мас и пудра захар. Рецептата, която се топи в устата.
Питка с кашкавал
Мека питка с прясно мляко и суха мая, пълна с кашкавал. Лесна за месене и готова за час...
Бирени соленки
Меки хлебчета с бира, маслини, сирене, червен пипер и джоджен. Мезе, което се яде топло.
Агнешка дроб-чорба
Традиционната великденска дроб-чорба с агнешки дреболии, ориз, джоджен и застройка от жълтъци.
Домашни милинки
Милинки с мая, прясно мляко и сирене, намазани с масло. Закуска, която мирише на детство.
Леща яхния
Леща с лук, чесън, морков, целина и червен пипер. Класическата постна яхния.
