Чорба от гъби
Чорба от сушени гъби с масло и запръжка. Плътна и ароматна с малко продукти.
Козуначен венец с шоколад
Плетен козуначен венец с течен шоколад. Как се сплита, за да се вижда плънката.
Зелник с праз (баница с праз)
Ръчно точени кори с плънка от праз, краве сирене и магданоз. Класическият зимен зелник.
Кексът на баба
Класически кекс с какао, ядки и сушени плодове по бабината рецепта. Пропорциите, които не се сбъркват.
Домашни милинки
Милинки с мая, прясно мляко и сирене, намазани с масло. Закуска, която мирише на детство.
Пълнен шаран
Шаран с плънка от орехи, чушки, майоран и магданоз. Празничната рецепта за Никулден.
Панирани картофи
Картофи с шунка, панирани в галета и изпържени. Хрупкава закуска, която изчезва бързо.
Каша с пипер
Проста каша от запържено брашно с червен пипер и оцет. Старата рецепта, която засища с малко.
Задушено свинско филе
Свинско филе, задушено в силен зеленчуков бульон с дафинов лист и магданоз. Крехко и сочно.
Новогодишна пита
Пухкава пита с мая, прясно и кисело мляко за новогодишната трапеза. Как се украсява.
