Пресни картофки на фурна
Млади картофки със зехтин, масло и пресен копър, изпечени с корите. Проста и безотказна гарнитура.
Погача за Никулден
Пухкава обредна погача с кисело мляко и мая. Как се меси и как се прикадява на празника.
Лимоново пиле
Пилешки крилца с краве масло, лимонов сок и червен пипер. Хрупкави отвън и сочни отвътре.
Праскови на грил с маскарпоне
Печени праскови с крем от маскарпоне и бърбън. Летен десерт за скарата.
Пилешко в сос
Пилешки бутчета в сос от животинска сметана, светла бира и мека горчица. Крехко месо с плътен сос.
Салата с червено цвекло и сусам
Печено червено цвекло със сусам, пресен лук, чесън, зехтин и соев сос. Здравословна и наситена салата.
Пилешки гърди със сушени плодове, портокал и маслини
Пилешко със сушени кайсии, сини сливи, маслини и мащерка в бульон. Сочно и ароматно.
Ябълков сладкиш
Сладкиш с едри ябълки, канела и орехи, поръсен с пудра захар. Идеален за закуска с кафе.
Содена питка
Питка само от брашно, сода, оцет и вода - без мая и без чакане да втаса. Класическата бърза...
Крем пита
Бутер тесто с крем от извара, заквасена сметана и череши. Ефектен десерт с малко работа.
