Вкусна и лесна рецепта за запеканка с картофи
Картофи с извара, яйце, прясно мляко и кашкавал, запечени на фурна. Ястие от прости продукти.
Класическа рецепта за козунак
Класическият козунак с мас, ванилия и есенция. Как се меси и колко пъти втасва.
Мляко с ориз
Класическото мляко с ориз, поръсено с канела. Пропорциите, с които става кремообразно.
Ягодово гаспачо
Студена супа с ягоди, краставици, пиперка, мента и балсамов оцет. Изненадващо освежаваща.
Салата с портокал, червено цвекло и тахан
Витаминозна салата с червено цвекло, морков, портокал и слънчогледови семки в таханов дресинг.
Пуешки Бутчета
Пуешки бутчета с перлени лукчета, сини сливи, бяло вино, бренди и мащерка. Празнично ястие.
Пълнени чушки с ориз
Чушки с плънка от ориз, лук, домати и магданоз. Постно ястие за трапезата и за всеки ден.
Лятна манджа на фурна
Печени чушки със сирене, колбас и яйца, запечени с кашкавал и чубрица. Лека вечеря на фурна.
Вкусни бухтички
Бухтички с кисело мляко и сода, пържени до златисто. Закуска, която изчезва от чинията.
Вкусна туршийка за ракийка
Дребни лукчета, люти чушки и бамя в марината с оцет, копър и целина. Мезе за студените месеци.
