Постна яхния от грах
Яхния със стерилизиран грах, домати, морков и лук, застроена с брашно и червен пипер. Постна вечеря.
Всички публикации – страница 143
Всички публикации
Овнешки гювеч
Овнешко с патладжан, бамя, зелен фасул, чушки и картофи. Бавно печен гювеч с летни зеленчуци.
Банички с ябълки
Банички от готови кори с ябълки, орехи, канела и кафява захар. Ароматна закуска за студените дни.
Пълнени яйца
Пълнени яйца с горчица, соев сос, чесън и босилек. Пикантен вариант на класическото предястие.
Шприцовани сладки
Маслени сладки с царевично нишесте, шприцовани и потопени в тъмен шоколад. Топят се в устата.
Празнични сладки
Меки сладки с мед, канела и сода - без масло. Правят се бързо и стигат за много гости.
Пуйка с кисело зеле
Пуйка, пълнена с ориз, гъби, стафиди и мащерка, изпечена върху кисело зеле. Празнично ястие.
Диско картофи
Печени картофи с пушен бекон, моцарела, кашкавал и царевица. Ястие, което децата харесват.
Свински хапки
Свински хапки, мариновани в бира с дафинов лист и риган, изпечени на фурна. Мезе или основно ястие.
Кисело зеле с ориз
Кисело зеле, задушено с ориз, кромид и червен пипер. Постно ястие от малко продукти.
