Крем супа със зелен фасул
Пасиран зелен фасул с животинска сметана, чесън и жълтък. Свежа супа с приятен цвят.
Сирене по шопски
Яйца, сирене, домат и масло, запечени в гювече. Бърза вечеря за цялото семейство от няколко продукта.
Чийзкейк без печене
Чийзкейк с бисквитена основа, кондензирано мляко и череши, стегнат с желатин. Не влиза във фурна.
Бухтички с череши и шоколадов сос
Бухтички с пълномаслена извара и череши, залети с шоколадов сос. Десерт за цялото семейство.
Гергьовденско агнешко
Агнешко с ориз и лапад, поднесено с кисело мляко. Обредното ястие за 6 май.
Пресни картофи соте
Млади картофи с краве масло, зехтин, чесън, мащерка и копър. Гарнитура, която засенчва основното.
Гювечета
Гювечета с краве сирене, спанак, коприва, лапад, леворда и мента. Пролетно ястие с диви зеленчуци.
Супа с прясна коприва
Пролетна супа от коприва и лапад с ориз, доматен сок и застройка. Здравословна и засищаща.
Яйца по панагюрски
Поширани яйца върху кисело мляко със сирене, залети с червен пипер в масло. Класиката, направена както трябва.
Турски бухтички
Хрупкави бухтички с кисело мляко, бакпулвер и сирене. Как да станат въздушни отвътре.
