Вкусна и лесна рецепта за запеканка с картофи
Картофи с извара, яйце, прясно мляко и кашкавал, запечени на фурна. Ястие от прости продукти.
Пита с мед и сусам и маково семе
Мека пита с мая, намазана с мед и поръсена със сусам и маково семе. За празник и за...
Песто от коприва
Песто с коприва, кедрови ядки, пармезан и зехтин вместо босилек. Върви с паста и с филия.
Зелеви сарми с гъби
Постни сарми с ориз, гъби, морков и копър. Сочни и без месо - класика за трапезата.
Пълнена зелка с кайма
Цяла зелка с плънка от кайма, ориз и зеленчуци, запечена в доматен сос. Ефектно ястие за гости.
Мариновано в малинов сос свинско на грил
Бонфилета, мариновани в малини с лайм, дижонска горчица и мащерка. За скарата през лятото.
Пълнена кокошка със зеле и булгур
Кокошка с плънка от зеле, булгур и джоджен. Празнично ястие от старата селска кухня.
Яйца в доматен сос
Яйца, поширани в сос от консервирани домати с лук, чесън и червен пипер. Бърза вечеря.
Вкусна туршийка за ракийка
Дребни лукчета, люти чушки и бамя в марината с оцет, копър и целина. Мезе за студените месеци.
Пълнени чушки с ориз
Чушки с плънка от ориз, лук, домати и магданоз. Постно ястие за трапезата и за всеки ден.
