Свинско с праз лук
Тлъсто свинско, задушено с праз и лимонов сок. Класическа зимна комбинация.
Тлъсто свинско, задушено с праз и лимонов сок. Класическа зимна комбинация.
Мека питка с прясно мляко и суха мая, пълна с кашкавал. Лесна за месене и готова за час...
Телешко, задушено с домати, лук, люти чушки и червено вино. Поднася се с ориз.
Кайма с кимион и барбекю подправка под коричка от картофено пюре и кашкавал. Английска класика.
Кюфтета с накиснат хляб и кимион, запечени с кашкавал в доматен сос. Ястие от един тиган.
Точена вита баница с плънка от булгур. Как се точат корите и как се навива.
Постни печени кравайчета със сусам за бъднивечерната трапеза. Само от брашно, вода и сол.
Коприва с киноа, пресен чесън, лук и джоджен. Пролетно ястие със съвременен обрат.
Лозови сарми с ориз, лук и чубрица от буркан стерилизирани листа. Постна рецепта за трапезата.
Пасиран зелен фасул с животинска сметана, чесън и жълтък. Свежа супа с приятен цвят.