Салата със сирене фета, диня, рукола и мента
Лятна салата с диня, сирене фета, рукола, мента и дресинг с лайм. Класическото сладко-солено.
Всички публикации – страница 125
Всички публикации
Свинско с праз лук
Тлъсто свинско, задушено с праз и лимонов сок. Класическа зимна комбинация.
Питка с кашкавал
Мека питка с прясно мляко и суха мая, пълна с кашкавал. Лесна за месене и готова за час...
Винен кебаб с телешко
Телешко, задушено с домати, лук, люти чушки и червено вино. Поднася се с ориз.
Вкусна английска рецепта
Кайма с кимион и барбекю подправка под коричка от картофено пюре и кашкавал. Английска класика.
Пълнени яйца
Класически пълнени яйца с жълтъчен крем, лимон и магданоз. Предястие, което винаги се изяжда първо.
Соленки със семена
Маслени соленки с кашкавал и микс от семена. Хрупкаво мезе, което издържа с дни.
Козунаци на конци
Козунак със стафиди, който се къса на конци. Как се меси и колко пъти втасва тестото.
Кюфтета на тиган с доматен сос и кашкавал
Кюфтета с накиснат хляб и кимион, запечени с кашкавал в доматен сос. Ястие от един тиган.
Вита Баница
Точена вита баница с плънка от булгур. Как се точат корите и как се навива.
