Лазаня с домати
Лазаня с белени домати, доматено пюре, чесън и босилек - без месо и без бешамел.
Копривник
Питка с коприва, червен лук и гьозум - старата рецепта, която оползотворява пролетната зеленина.
Овесени сладки със сусамов тахан, орехи и стафиди
Сладки с овесени ядки, тахан, мед, орехи и канела. Без брашно и без бяла захар.
Студена супа с авокадо
Пасирани тиквички и авокадо с кисело мляко, копър и орехи. Освежаваща лятна супа.
Патешко магре със сос от малини
Патешко филе с бренди и малинов сос, поднесено със зелена салата и дижонски дресинг.
Ароматно свинско месо
Свинско с чесън, джинджифил и червен пипер, овалено в нишесте за коричка. Изпитана рецепта.
Плодов десерт „Аламинут“
Киви, ягоди и малини с маскарпоне, сметана и мед. Десерт без печене за няколко минути.
Леща яхния
Леща с лук, чесън, морков, целина и червен пипер. Класическата постна яхния.
Печена кокошка
Цяла кокошка на фурна с лют червен пипер и сол. Как се пече, за да е крехка и...
Супа топчета
Класическата супа топчета с ориз, моркови и картофи, застроена с жълтък и кисело мляко.
