Чорба от коприва
Пролетна чорба от коприва с ориз и застройка от кисело мляко и яйце. Здравословна и засищаща.
Пролетна чорба от коприва с ориз и застройка от кисело мляко и яйце. Здравословна и засищаща.
Червени камби с плънка от зрял фасул и кайма в доматен сос. Плътно есенно ястие.
Разядка от червен боб с чесън, люта чушка, оцет и червен пипер. Маже се на филия или на...
Традиционният лучник с мая, сирене, мас и чубрица. Регионална рецепта, която засища.
Салата с паста фарфале, пилешко, грах, маслини и кисели краставички. Засища като пълноценен обяд.
Пилешко със сушени кайсии, сини сливи, маслини и мащерка в бульон. Сочно и ароматно.
Патладжани, запечени с гъби, сос бешамел и кашкавал. Плътно вегетарианско ястие.
Филета от хек в панировка с ракия и лимонтозу. Как става хрупкав и не поема мазнина.
Традиционната курбан чорба с агнешко, целина, джоджен, ориз и доматен концентрат. Как се прави за Гергьовден.
Салата с крема сирене, домати, печени червени чушки и кисело мляко. Свежа и бърза.