Салата със сирене фета, диня, рукола и мента
Лятна салата с диня, сирене фета, рукола, мента и дресинг с лайм. Класическото сладко-солено.
Винен кебаб с телешко
Телешко, задушено с домати, лук, люти чушки и червено вино. Поднася се с ориз.
Вкусна английска рецепта
Кайма с кимион и барбекю подправка под коричка от картофено пюре и кашкавал. Английска класика.
Кюфтета на тиган с доматен сос и кашкавал
Кюфтета с накиснат хляб и кимион, запечени с кашкавал в доматен сос. Ястие от един тиган.
Гаспачо с диня
Студена супа с диня, домати, краставици и зехтин. Разхлаждаща алтернатива на класическото гаспачо.
Петел с ориз
Месо от петел, сготвено с ориз и масло. Как се готви старата птица, за да омекне.
Палачинки със салца
Царевични палачинки с печена червена чушка и пушен червен пипер. Солен вариант с характер.
Крем супа със зелен фасул
Пасиран зелен фасул с животинска сметана, чесън и жълтък. Свежа супа с приятен цвят.
Вкусна ароматна салата
Салата айсберг с домат, бекон и царевица, със заливка от майонеза, кисело мляко и синьо сирене.
Песто от коприва
Песто с коприва, кедрови ядки, пармезан и зехтин вместо босилек. Върви с паста и с филия.
