Яхния от петел
Месо от петел, задушено с лук, доматено пюре и червен пипер. Как се готви, за да омекне.
Пилешки шницели с кисело зеле
Шницели с плънка от кисело зеле и кашкавал, овкусени с кимион. Необичайна, но работеща комбинация.
Сладък салам със сусамов тахан
Салам с бисквити, тахан, течен шоколад, уиски и лешници. По-плътен от класическия.
Агнешки кебап
Агнешко от бут, задушено в зеленчуков бульон с червен пипер. Просто ястие с наситен вкус.
Салата от херинга
Пластова салата с херинга, картофи, зелена ябълка, кисели краставички и яйца. За празничната маса.
Френски макарони
Макарони с бадемово брашно и белтъчена маса с крем. Как се получава характерното столче.
Шейк Шамрок
Зелен шейк с банан, авокадо, мента и бадемово мляко. Закуска, която се пие.
Тиквеник с готови кори
Хрупкав тиквеник с орехи и канела от точени кори. Как се навива, за да не се разпада при...
Сурови какаови енергийни блокчета
Блокчета от банан, овесени ядки, чиа, бадеми и сурово какао с мед. Без печене и без захар.
Печена тиква
Най-лесният зимен десерт - тиква с захар, канела и ром на фурна. Как да стане карамелизирана.
