Изворска салата
Салата с твърдо сварени яйца, праз лук и маслини, застроена с ябълков оцет, зехтин и чубрица.
Салата с твърдо сварени яйца, праз лук и маслини, застроена с ябълков оцет, зехтин и чубрица.
Класически канелени рулца с мая, кафява захар и масло. Как да останат меки на следващия ден.
Разядка от червен боб с чесън, люта чушка, оцет и червен пипер. Маже се на филия или на...
Пилешки пържоли с чесън и пушено сирене, поднесени с кус-кус и печени зеленчуци.
Царевица, изпечена с пушен бекон, горчица, заквасена сметана и чесън. Различен вариант на класиката.
Традиционният лучник с мая, сирене, мас и чубрица. Регионална рецепта, която засища.
Класически тутманик с мая и сирене. Не е труден, но иска време - как се меси и как...
Свинско, задушено с нахут, лук и мас. Плътно ястие с ориенталски корени.
Салата с паста фарфале, пилешко, грах, маслини и кисели краставички. Засища като пълноценен обяд.
Печен патладжан със сос от домати, чесън и магданоз. Лека рецепта от малко продукти.