Кеджъри – оризово ястие с риба
Английско ястие с ориз, къри, бяла риба, грах, чушки и сварени яйца. Плътно и ароматно.
Пресни картофи соте
Млади картофи с краве масло, зехтин, чесън, мащерка и копър. Гарнитура, която засенчва основното.
Млечно-картофена супа
Супа с пушено месо, картофи, кисело мляко и сметана, застроена с брашно и копър. Плътна и топла.
Бърз гювеч на тиган
Гювеч без фурна - с картофено пюре, бекон, печени чушки, яйца и кашкавал. Готов за минути.
Черешова шарлота
Пухкав блат с череши и куркума за цвят, поръсен с пудра захар. Лек летен десерт.
Зеленчукова супа с броколи
Броколи с целина, червено зеле, джинджифил и куркума. Здравословна супа с противовъзпалителен профил.
Салата с пуешко и малини
Панирани пуешки пържоли върху микс от салати с малини и кашкавал. Обяд или лека вечеря.
Немска картофена салата
Топла салата с картофи, наденици, бекон, оцет и кафява захар. Кисело-сладката немска класика.
Момински кукли за Лазаровден
Обредните хлебчета, които момите месят за Лазаровден. Как се оформят и какво символизират.
Боб със спанак
Зрял боб със спанак, зелен лук, пащърнак и доматен сок. Постно ястие с два вида зеленина.
